Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-07-01 используется для замеса жидкого теста, взбивания картофельного, овощного или фруктового пюре и кондитерских смесей, перемешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Состоит из:
- Приводной механизм (ПМ)
- Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
- Подставка П-01
- Дежа
Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
- Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
- Техническое обслуживание при использовании машины
- Текущий ремонт (ТР)
- Капитальный ремонт (К)
Характеристики:
- Производительность:
- При замесе жидкого теста: 50 кг/ч
- При перемешивании фарша: 150 кг/ч
- Объем дежи: 25 л
- Частота вращения:
- Приводной вал: 200 / 380 об/мин.
- Взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.
- Напряжение: 380 В
- Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт
- Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт
- Габариты в упаковке: 958х586х887 мм
- Вес: 84 кг
- Вес с упаковкой: 142 кг
- Объём упаковки: 0,5 м3
ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.
