Объем дежи | 6.3 л |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 250 мм |
Глубина | 420 мм |
Высота | 355 мм |
Вес (без упаковки) | 10.6 кг |
Цвет | нерж. сталь |
Страна-производитель | Китай |
Планетарный миксер GASTRORAG QF-EF723 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена режимом пульсации, 2 валами отбора мощности и защитой дежи. Корпус выполнен из алюминия, съемная дежа с ручками - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.