Производительность | 50 кг/ч |
Обьем дежи | 16 л |
Загрузка теста | от 4 до 12 кг |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.81 кВт |
Ширина | 625 мм |
Глубина | 350 мм |
Высота | 685 мм |
Вес (без упаковки) | 63 кг |
Вес (с упаковкой) | 73 кг |
Страна-производитель | Беларусь |
Спиральный тестомес БЕЛТОРГМАШ МТ-12 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена защитной крышкой и щитком с микровыключателями. Вращение дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивает тщательное перемешивание теста.